Las zanahorias son políticamente naranjas

Lo que se ve en la imagen de arriba no es una nueva variedad de zanahorias multicolor genéticamente modificadas. Éste era el espectro de colores que las zanahorias comunes tenían antes...  De hecho, en algunas partes del mundo todavía se pueden encontrar zanahorias de color blanco, amarillo, rojo y púrpura. Pero las que conocemos en occidente son todas de color naranja. ¿por qué? Básicamente, por razones políticas. En el siglo XVII en Holanda se cultivaron las primeras zanahorias naranjas en honor a William of Orange, uno de los héroes de la independencia holandesa. La variedad anaranjada se volvió muy popular, y los otros colores terminaron desapareciendo. En tan sólo una generación se borraron miles de años de historia de zanahorias de colores Todo gracias a la zanahoria mecánica (?) Zanahorias políticas

Esto fue publicado Martes, agosto 25th, 2009 at 2:36 pm en la o las categorías General, Qué carajo?. Podés susbribirte a los comentarios de esta publicación por RSS 2.0. Podés responder esta publicación, o hacer un trackback desde tu propio sitio o blog..